Ingredientes
- Puerros | 3
- Beicon picado | 200 gr
- Nata de cocinar | 100 gr
- Queso parmesano rallado | 100 gr
- Masas de empanada preparada | 2
- Sal y pimienta | Al gusto
Paso a seguir
1. Utilizaremos el molde alto grande para hacer el relleno y primero pondremos el puerro y el beicon picado 5 minutos en la función críos hasta que quede bien rehogado.
2. Añadiremos la nata y el queso parmesano y lo pondremos 3 minutos más hasta que reduzca la Nata y el queso quede cremoso, pondremos sal y pimienta y ya tendremos el relleno.
3. Dejamos enfriar un poco y en el molde bajo ponemos una masa de empanada con el papel que trae de horno ponemos el relleno templado o frío y cerramos con otra masa de empanada.
4. Una vez cerrados los bordes metemos entre 12-15 minutos con la función crisp y ya tendríamos la empanada terminada.
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