Una receta, cocinada con horno Whirlpool, para compartir con tu familia y amigos.
Aprovecha la sonda Whirlpool Multisense: no tienes que preocuparte por el tiempo y la temperatura de cocción para disfrutar de un momento de bienestar.
Ingredientes
- Filete de ternera: 800 g
- Setas mixtas: 300 g
- Perejil: 1 manojo
- Harina: 3 cucharadas
- Hojaldre: 400 g
- Huevo: 1 sobre
- Semillas de amapola: 1 cucharadita
- Sal
Elaboración
- Corta el filete de ternera en rodajas de 1 dedo de grosor y disponerlas en un bol.
- Añade los champiñones cortados en gajos.
- Espolvorea con harina, pimienta rosa y una pizca de sal.
- Añade perejil picado grueso.
- Estira la masa de hojaldre y forra una fuente de horno.
- Verte la mezcla de carne y champiñones sobre el hojaldre.
- Cubre la superficie con el hojaldre restante.
- Pinta con huevo batido y espolvorea con semillas de amapola.
- Hornea e introduce la sonda en el centro de la mezcla.
- Selecciona la categoría »asado» en las funciones automáticas del horno, luego »carne de res» y el »nivel de tostado» (medio). El tiempo de cocción y la temperatura se calcularán automáticamente.
- Presiona START para comenzar a cocinar.
- Una vez cocido, retira la sonda y saca el pastel del horno, luego sirve en gajos.
Hornos Whirlpool: resultados de cocción perfectos
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